소비자가 잘 모르고 있던 먹거리에 대한 숨겨진 진실과 이면! 단순 먹거리 고발에 그치는 것이 아니라 먹거리의 생산, 유통, 소비와 관련된 문화를 비판하고 그 대안을 모색한다.